Simposios y Mesas Redondas

15 de Octubre 2014

Simposio Iberoamericano de Nanotecnología

16 de Octubre 2014

Simposio Internacional de Investigación en Educación Química

Simposio: Aminoácidos: piezas fundamentales de la Salud

17 octubre de 2014
Simposio: Dermocosmética

Mesa Redonda: Experiencias y desafíos en la búsqueda de la innovación en productos naturales

 

 

 

 

31° Congreso Latinoamericano de Química
XXVII Congreso Peruano de Química
I SIMPOSIO IBEROAMERICANO DE NANOTECNOLOGÍA

Fecha y Hora: 15 de Octubre de 2014,  9:00 a 11:30 horas y 15:00 a 18:00 horas.

Moderador: Dra. Catalina Ruiz, España.

Presentación: La nanotecnología es ya una tecnología del presente y tiende a convertirse en la tecnología que ayudará a resolver problemas de diversas índoles, desde problemas ambientales, industriales, de salud, entre otros, contribuyendo a elevar la calidad de vida del ser humano. El tamaño nano de los sistemas aplicados tiene la ventaja de superar las propiedades con respecto al tamaño de los materiales convencionales.

Objetivo: Compartir los avances y experiencias de desarrollo de la nanotecnología a través de las exposiciones y experiencia de investigadores de un grupo de países iberoamericanos.

Programa sesión 9:00 – 11:30 (Sala C)

09:00  Nanotecnología y energía, Javier García, España.

09:50  Celdas de combustibles y baterías de litio. Biosensores, Carlos Cabrera, Puerto Rico

10:40  Nanotecnología y grafeno: aplicacionesMaría Quintana, Perú

 

Programa sesión 15:00 – 17:30 (Sala C)

15:00  Nanomateriales para composites. Nanotecnología y biorefinería, José Vega Baudrit, Costa Rica

15:50  Nanomateriales e industriasAna María Osorio, Perú.

16:40  Nanomateriales y ambiente, Roberto Candal, Argentina.

 

 

 

 

 

 

 

31° Congreso Latinoamericano de Química
XXVII Congreso Peruano de Química
SIMPOSIO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN EN EDUCACIÓN QUÍMICA

Fecha y hora: 16 de octubre 2014,  9.00 a 11.30  y 15.00 a 17.30 horas

Moderador: Dra. Patricia Morales Bueno

Presentación: El Simposio Internacional de Investigación en Educación  Química tratará de cuatro temas: aprendizaje y enseñanza de la química, innovación en química, formación del profesorado y divulgación de la química, cada uno de los temas estará a cargo de un especialista destacado.

Objetivo: Reunir investigadores en educación química de nivel internacional, con la finalidad de intercambiar experiencias en torno a cuatro temas principales: aprendizaje y enseñanza de la química; formación del profesorado; divulgación de la química e innovación en química.

Así mismo, se pretende establecer vínculos para trabajo conjunto con proyección al establecimiento de redes de investigación.

Programa sesión 9:00 a 11:30 (Sala C)

09:00  Aprendizaje y enseñanza de la química, Melanie Cooper, Profesora en Michigan State University, U.S.A.
09:35 Innovación en Química, María T. Oliver-Hoyo, Profesora  en North Carolina State University, U.S.A.
10:10 Formación del profesorado, Johanna Camacho Gonzáles, Coordinadora Académica de la Carrera de Pedagogía en Matemática y Física del Departamento de Estudios Pedagógicos,  en la Universidad de Chile. 
10:45 Divulgación de la Química, Carolina Lizarazo Castillo, Coordinadora Académico Administrativa en el Departamento de Química,  en  la Universidad de Los Andes, Colombia.
11:15 Panel de preguntas

Programa sesión 15:00 a 17:30 (Sala F)

15:00  Organización de grupos temáticos
15:15 Trabajo de grupos
16:45 Presentación de conclusiones
17:00 Presentación de carteles de estudiantes ganadores del auspicio ACS y cierre

 

 

 

31° Congreso Latinoamericano de Química
XXVII Congreso Peruano de Química
SIMPOSIO: AMINOÁCIDOS:PIEZAS FUNDAMENTALES DE LA SALUD

Fecha y Hora: 16 de Octubre 2014, 15:00 a 17:30 horas (sala C)

Moderador: Ana María Muñoz

Presentación: El simposio que auspicia Ajinomoto del Perú S.A. busca reunir a expertas en ciencias de la salud que puedan compartir conocimiento acerca del protagonismo que tienen los aminoácidos. Los aminoácidos tienen un rol fundamental en diversos campos, como la nutrición (tanto humana como animal y vegetal), la farmacéutica y la cosmética. En este Simposio haremos énfasis en la importancia de los aminoácidos en la nutrición humana. La nutrición clínica es el campo en el cual el impacto que tienen los aminoácidos en el funcionamiento del organismo se aprecia de forma más evidente.

Objetivo: Resaltar la trascendencia de los aminoácidos en el área de la nutrición clínica.

Programa

15:00  Valiosos aminoácidos no proteicos, Teresa Blanco, Lima-Perú

15:40  Trascendencia de los aminoácidos en la nutrición clínica, Saby Mauricio, Lima-Perú

16:20  Glutamina: uso clínico en terapia nutricional, Rafael Figueredo, Asunción, Paraguay

17:00  Preguntas

 

 

 

 

 

31° Congreso Latinoamericano de Química
XXVII Congreso Peruano de Química
SIMPOSIO: DERMOCOSMÉTICA

Fecha y Hora: 17 octubre de 2014, 14:00 a 16:00 horas

Moderador:   Dr. José Roger Juárez Eyzaguirre

Presentación: En las últimas décadas se han incrementado los problemas dermatológicos en los seres humanos, debido a una serie de factores como son: las agresiones del medio ambiente y los contaminantes, el uso indiscriminado de productos cosméticos de baja calidad, las modificaciones en los hábitos alimenticios y nutricionales, pero en particular la radiación solar. Este último factor, es uno de los aspectos que reclama más la atención de los profesionales de la salud, de la investigación y de los fabricantes. Por tal motivo, la Sociedad Química del Perú, en el marco del 31º Congreso Latinoamericano de Química y XXVII Congreso Peruano de Química, pone en consideración del medio científico el Simposio de Dermocosmética en el que se presentarán y discutirán temas vinculados a la fotoprotección, contando para ello con profesionales vinculados de reconocida trayectoria.

Objetivo: Fomentar el conocimiento de los aspectos más importantes relacionados con los efectos de la radiación solar

Programa sesión 14:00 a 16:20 horas, (Sala C)

14:00  Agentes despigmentantes en la práctica cosmética, Omar Hugo Santamaría Chávez, docente en la UNMSM, Perú.

14:40  Tendencias y consideraciones en protección solar, Elane Bethy Schulz García Naranjo, docente invitada en la UNMSM, Perú.

15:20  Ley de prevención de cáncer de piel y la fotoprotección: enfoques técnicos y de marketing, Krishna Maykel Kumakawa Torres, docente invitada en la UNMSM, Perú.

16:00  Panel de discusión

 

 

 

 

 

31° Congreso Latinoamericano de Química
XXVII Congreso Peruano de Química
MESA REDONDA: EXPERIENCIAS Y DESAFÍOS EN LA BÚSQUEDA DE LA INNOVACIÓN EN PRODUCTOS NATURALES

Fecha y Hora: viernes 17 de Octubre 2014, 9:00-11:30 horas (Sala C)

Moderadora: Diana Flores

Presentación: Los metabolitos secundarios llamados productos naturales constituyen una fuente importante en la economía de la mayoría de los países en desarrollo; por ende las organizaciones nacionales e internacionales impulsan a los exportadores e importadores a responder a las oportunidades del mercado con una mejor diversificación de los sectores productivos. Bajo este enfoque se han obtenido grandes logros de calidad e inocuidad en productos de nuestra biodiversidad nativa desarrollados mediante proyectos de asociatividad público-privada como una manera de aprovechar oportunidades, generar ingresos y promover el desarrollo sostenible.

Objetivos: Difundir el conocimiento de la ciencia, la tecnología y la innovación para alcanzar las metas de desarrollo y sostenibilidad de los productos naturales en nuestros países latinoamericanos mediante los siguientes objetivos:

  • Generación del conocimiento
  • Innovación y Transferencia tecnológica
  • Fortalecimiento de capacidades
  • Comercialización y Biocomercio

 

09:00  La inteligencia de mercado (IM) y la seguridad alimentaria, Mercedes Inés Carazo
09:20 La normalización técnica, importancia e impulso para la innovación / Biopiratería: Acciones desde el INDECOPI, Rosarioa Uría y Andrés Valladolid
09:45 Experiencia en la investigación e innovación en plantas medicinales, cadenas productivas. UCR. Red de colaboración en investigación Costa Rica-España-USA, Mirtha Navarro
10:05 Innovación en la Industria Cosmética con recursos de nuestra agrobiodiversidad nativa: PROMPERU, Elmer Lava
10:25 Panelistas:

  • Javier Verástegui (CONCYTEC)
  • Eduardo Ferré (IPPN)
  • Genaro Vivanco (COMSALUD)
  • Luis Rosa-Perez (PROAMBIENTE)
11:05 Preguntas